菌活!美肌とダイエットに醤(ひしお)はいかが?

コツコツ菌活をしている私ですが、
最近はまっているの【醤(ひしお)】。
去年バイタミックスのインストラクター仲間から、キットをいただいて漬けてみたら、めちゃくちゃ美味しくて、大切に大切に食べていたのですが、
最近身近に、醤番長(←と勝手に心の中で呼んでおりますが)がおりまして、
その方によるとただ美味しいだけでなく、ものすごくカラダにいいんだよー!という事が分かり、さらにハマっております。
ぜひこの醤番長こと神村眞さんの、
この記事を読んでみて!
ね、すごいでしょ。ひしお。
もちろん、
腸内環境が整うということは、
美肌にも繋がります
 
 
まだ  食べたことがない人に味を伝えるなら、
醤油と味噌の中間って感じ。
 
 
どんな料理にでも合うので、
お醤油の代わりに使ったり、
和え物にしたり、
漬物つけたり、
とにかく使えます。
 
 
私はこんな風にして食べています。

ひしおのアボカドポキ丼。

(アボカド・えごまオイル・ごま・醤・ごはん)
 

手前・高野豆腐の醤漬け

(高野豆腐・醤・甘酒・だし汁)
 
奥・アボカドの醤のっけ
 

アーモンドの醤和え

(アーモンド・醤)
ご覧いただきましたが、
ほぼ多々乗せてるだけで、
凝ったことはしてません
でも、お醤油よりもコクがあって、
お料理がグーンと美味しくなるんです。
今日はこれから醤作るので、
完成したらサロンのお客様におすそ分けいたしますよ〜
気になる方は、予約の時に「醤希望!」と伝えてくださいね
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